|
|
|||||||
وصفات الشيف اسامه2012 ، خبز الطماطم
حسن اسامة 2012 , طبخ الشيف اسامة السيد
|
|
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
02-18-2012, 09:26 PM
|
|||||
|
|||||
خبز الطماطم  المقادير 2 ك دقيق أبيض 2 م/ك طماطم بيستو 1 م/ك خميرة 2/1 م/ص ملح 2 م/ك زيت زيتون 2/1 ك مــاء الطريقة - بواسطة العجان تضاف جميع المكونات مع بعض ( الدقيق + الملح + الخميرة الفورية + الزيت + طماطم البيستو ) - يضاف الماء بالتدريج على العجينة حتي تتماسك وتتداخل . - تترك العجينة لتتخمر في مكان دافيء. - تقسم العجيينة لكور ضغيرة ثم ترش الطاولة بالدقيق وتشكل الكور مثل الكيزر / بشكل اسطوانة أو تعقد كالعقدة ... الخ - تترك العجينة لتتخمر مرة أخري. - يشرط سطح العجينة بواسطة سكينة حادّة، ويرش السطح بالماء. يمكن تزيين سطح الخبز بالدقيق أو السمسم أو يدهن السطح بطماطم البيستو أو معجون الطماطم يخبز على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتي ينضج. المصدر: عروض موضة 2013 , ازياء 2013 , فساتين 2013 , تاجرات - من قسم: الشيف اسامة السيد 2012 
|
وصفات الشيف اسامه2012 ، خبز الطماطم
|
| الكلمات الدليلية |
| ،, وصفات, الشيف, الطماطم, اسامه2012, جبس |
(عرض التفاصيل)
عدد الأعضاء الذين شاهدوا الموضوع : 1
|
|
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
العرض العادي
|
|
الساعة الآن 04:12 PM.
